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NEWS

Prolonger l’été en Espagne

27/08/2018

Soho House, le Groupe hôtelier ultra-branché, s’offre une nouvelle adresse non loin de Barcelone, au cœur d’un petit village de pêcheurs, à Garraf. Little Beach House Barcelona a ouvert ses portes le 6 août dernier à une trentaine de minutes de la capitale catalane. On y compte 17 chambres face à la baie, l’inévitable spa, un restaurant à la carte d’inspiration méditerranéenne et bien sûr un rooftop pour profiter des couchers de soleil. Le lieu juste parfait pour prolonger un peu l’été.

Joia, nouveau restaurant signé Darroze

24/08/2018

Hélène Darroze, chef super star et juré de Top Chef, est sur le point d’ouvrir son nouveau restaurant situé rue des Jeuneurs dans le 2ème arrondissement. Le 4 septembre prochain il sera en effet possible de s’attabler dans ce nouvel espace mêlant restaurant et bar à cocktail ambiance « comme à la maison ». Joia signifie Joie en Basque et Hélène Darroze nous en promet avec ses « recettes de grand-mère et cocktails haute-couture », entre exigence et simplicité. Cette année, c’est Hélène qui donne le top départ de la rentrée.

Big Mamma chez les chti’s !

23/08/2018

Les parisiens vont devoir s’y faire, le groupe Big Mamma, après avoir bien quadrillé la capitale, vise d’autres contrées. En l’occurrence c’est Lille, la perle du nord, qui se réjouit d’accueillir le prochain restaurant du groupe dès la rentrée. Le concept devrait être similaire aux réalisations parisiennes, à savoir un chef italien aux manettes, une sélection de produits venus de la botte et une ambiance subtilement branchée qui ne vole pas la vedette à l’assiette. Rendez-vous en plein cœur du Vieux Lille, rue Esquermoise exactement. Ouverture imminente.

Les Costes s’offrent Palavas-les-Flots

25/07/2018

A priori peu de points communs entre la plutôt populaire station balnéaire de Palavas et l’univers branché des Costes. Et pourtant, un hôtel est sur le point de voir le jour au cœur de la petite ville. Plusieurs fois repoussée, l’ouverture est prévue pour la semaine prochaine. Une offre haut de gamme bienvenue dans une région qui en manque. Au programme, 60 chambres, un immense spa, un restaurant et un restaurant de plage, le tout ficelé par les équipes Costes, donc. De quoi donner envie d’aller faire un tour à Palavas cet été.

Nouveaux rooftops dans la ville des Gaules

16/07/2018

Lyon enchaine les ouvertures de spots branchés et confirme une fois encore son évidente attractivité. Dernière ouverture en date, la Maison NÔ, boutique-hôtel au centre de la ville. Ce 4 étoiles propose 45 chambres dans une ambiance « at home » mais c’est surtout l’inauguration de son fabuleux rooftop qui est attendu en juillet. Dans la même veine se concocte un nouveau toit-terrasse sur le parking des Halles Paul Bocuse avec bar, jardin luxuriant et centre d’exposition sur 1800 m2. Le lieu devrait compter parmi les plus beaux rooftop de la ville et c’est Gérard Collomb qui le dit ! Alors forcément…

Les Roches Blanches à Cassis font peau neuve

12/07/2018

Juste en face du fabuleux Cap Canaille, l’hôtel des Roches Blanches à Cassis vient de rouvrir ses portes après plusieurs mois de lifting intensif. Entièrement rénové par Monika Kappel, l’hôtel renoue avec l’esprit art-déco. 38 chambres et suites, un restaurant gastronomique porté par le chef Jean-Paul Cudennec, deux piscines, un spa, des cours de yoga face à la mer et surtout, comble du luxe, un accès direct à la petite plage privée. Un lieu de villégiature exceptionnel pour profiter des calanques alentours et d’une des plus belles vues de méditerranée.

L’Olympia raccordé au bar Romain

11/07/2018

Comment ça raccordé ? Et bien oui, la salle de spectacle a récemment fait l’acquisition du bar Romain situé rue Caumartin. Et pendant l’été, un passage souterrain devrait être aménagé pour relier directement le bar à la salle de billard de l’Olympia. Plutôt amusant comme concept pour siroter une coupe de champagne avant de filer directement voir un concert. Ou de privatiser le lieu pour créer la surprise. Rappelons que le bar Romain est un restaurant, bar à cocktail et à champagne. L’ouverture est prévue en septembre.

Le Radisson Blu de Nice se réinvente

10/07/2018

En travaux depuis 2015, le Radisson Blu a quitté ses vieux habits pour s’en offrir de plus éclatants. Idéalement situé face à la mer et sur la promenade des anglais, l’hôtel avait indéniablement une carte à jouer. 3 ans après, les 331 chambres accueillent de nouveau les voyageurs dans un cadre plus contemporain. Tout comme les deux restaurants, dont le Calade Rooftop, avec vue imprenable sur la ville. Sans oublier le poolbar et la piscine ouverts à la belle saison. Du côté business, 11 salles de conférence ont également été réaménagées.

Le groupe Elégance s’offre l’île de Ré

09/07/2018

Le groupe hôtelier Elégance Hôtels dispose déjà de différents établissements sur l’île fétiche des « bobos à vélo », qui vont du spa au restaurant (restaurant Plaisir) en passant par les chambres d’hôte (Hôte des Portes). Nouveau venu dans le giron du groupe, l’Elégance Suite Hôtel situé à quelques pas de Bois Plage, village balnéaire situé au centre de l’île. Piscine chauffée, spa, hammam, restaurant de terroir, le lieu propose un « tout en un » pour qui veut se ressourcer et profiter des embruns. Avec en prime des salles mises à disposition pour les séminaires et incentives.

Rendez-vous en septembre à Ducasse-sur-Seine

05/07/2018

Mixer bonne table et visite touristique sur la Seine, ça sera bientôt possible avec le premier bateau 100% électrique proposant des croisières gourmandes. Ce bateau long de 400 mètres sera le premier du genre à voguer sur la Seine avec une vraie démarche écolo. Ducasse a été choisi pour penser l’assiette mais aussi pour sa vision de l’hospitalité et de l’art de vivre contemporain. Ces croisières gourmandes devraient donc voir le jour en septembre prochain. A suivre dans le même esprit aquatique, une boulangerie flottante sur la Seine, « Moulin Seine » courant 2019.

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